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  • Chiffres du marché des céréales panifiables - Prix bruts annuels des producteurs, prix indicatifs

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels et prix indicatifs pour les céréales panifiables, la farine et les produits de boulangerie au niveau de la production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des céréales panifiables - Prix de consommation annuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels pour les céréales panifiables, la farine et les produits de boulangerie au niveau de la consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des céréales panifiables - Prix de consommation mensuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens mensuels pour les céréales panifiables, la farine et les produits de boulangerie au niveau de la consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché de la viande, produits à base de viande et charcuterie - Quantités produites annuelles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités moyennes annuelles de viande, produits à base de viande et charcuterie commercialisées à l’échelon de création de valeur production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché de la viande, produits à base de viande et charcuterie - Volumes de consommation annuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités moyennes annuelles de viande, produits à base de viande et charcuterie commercialisées à l’échelon de création de valeur consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Structure annuelle du marché (production)

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Structure du marché annuel des œufs en pourcentage au niveau de la chaîne de valeur ajoutée production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Quantités exportées annuelles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités annuelles en millions d'œufs exportés à l’échelon de création de valeur transformation et consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Quantités produites annuelles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités annuelles d'œufs produits à l’échelon de création de valeur production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Quantités transformées annuelles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités annuelles d'oeufs au niveau de la chaîne de valeur ajoutée commerce de gros/transformation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix annuels à la production

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels des œufs à l’échelon de création de valeur production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix mensuels à la production

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens mensuels des œufs à l’échelon de création de valeur production

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Quantités importées annuelles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Quantités annuelles en millions d'œufs importés à l’échelon de création de valeur transformation et consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix de gros annuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels des œufs et d’une sélection de divers produits à base d'oeufs à l’échelon de création de valeur grossiste en restauration

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Ressources et contributions annuelles disponibles

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Ressources annuelles disponibles et contributions versées dans le cadre des mesures d'allègement de marché pour les œufs

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix annuels à la consommation

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels des œufs et d’une sélection de divers produits à base d'œufs à l’échelon de création de valeur consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix annuels à l'importation

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels des œufs importés et d’une sélection de divers produits importés à base d'œufs à l’échelon de création de valeur transformation et consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des oeufs - Prix mensuels à l'importation

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens mensuels des œufs importés et d’une sélection de divers produits importés à base d'œufs à l’échelon de création de valeur transformation et consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

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  • Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix de gros annuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens annuels d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Commerce de gros/transformation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché des œufs - Prix mensuels à la consommation

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens mensuels des œufs et d’une sélection de divers produits à base d'oeufs à l’échelon de création de valeur consommation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

    • SPARQL

  • Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix de gros mensuels

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

    Prix moyens mensuels d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Commerce de gros/transformation

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2025

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