- Dernière mise à jour
- 31 mars 2025
- Conditions d'utilisation
-
- Format
- XLS
Description
Dès lors que l’on consomme un aliment, cela correspond à une portion. Pour cette analyse, ce sont le nombre de portions consommées mais aussi la quantité par portion qui ont été déterminés en grammes par catégorie et sous-catégorie d’aliments. Les données détaillées de l’étude menuCH peuvent être utilisées sous certaines conditions. Des informations sur les données et les conditions d'utilisation ainsi que le formulaire de candidature sont disponibles sur www.studydata.blv.admin.ch.
Informations complémentaires
- Identifier
- menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
- Date de publication
- 31 mars 2025
- Date de modification
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- Langues
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- Anglais
- Allemand
- Français
- Italien
- URL d'accès
- https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
- URL de téléchargement
- https://www.data.blv.admin.ch/ogd/menuCH_portion_sizes_2014_2015/menuCH - Food consumption one-time (=acute) - consumers only.xlsx
- Taille du fichier
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- Format
- XLS
- Documentation
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