- Last updated
- March 31, 2025
- Terms of use
-
- Organization
- Federal Food Safety and Veterinary Office FSVO
- Format
- XLS
Description
Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach Lebensmittelkategorie und -unterkategorie in Gramm bestimmt. Die detaillierten Daten der Studie menuCH stehen unter bestimmten Bedingungen zur Nutzung zur Verfügung. Die Informationen zu den Daten und den Nutzungsbedingungen sowie das Antragsformular befinden sich auf www.studydata.blv.admin.ch.
Additional information
- Identifier
- menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
- Issued date
- March 31, 2025
- Modified date
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- Languages
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- English
- German
- French
- Italian
- Access URL
- https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
- Download URL
- https://www.data.blv.admin.ch/ogd/menuCH_portion_sizes_2014_2015/menuCH - Food consumption one-time (=acute) - all subjects.xlsx
- File size
- -
- Format
- XLS
- Documentation
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