Last updated
March 31, 2025
Terms of use
Open use. Must provide the source.
Format
XLS

Description

Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach Lebensmittelkategorie und -unterkategorie in Gramm bestimmt. Die detaillierten Daten der Studie menuCH stehen unter bestimmten Bedingungen zur Nutzung zur Verfügung. Die Informationen zu den Daten und den Nutzungsbedingungen sowie das Antragsformular befinden sich auf www.studydata.blv.admin.ch.

Additional information

Identifier
menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
Issued date
March 31, 2025
Modified date
-
Languages
  • English
  • German
  • French
  • Italian
Access URL
https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
Download URL
https://www.data.blv.admin.ch/ogd/menuCH_portion_sizes_2014_2015/menuCH - Food consumption one-time (=acute) - consumers only.xlsx
File size
-
Format
XLS
Documentation