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384 Datensätze gefunden

  • Fleischkontrollstatistik

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Alle Tiere, die in einem bewilligten Schlachtbetrieb geschlachtet werden sollen, müssen vor der Schlachtung durch eine amtliche Vollzugsperson untersucht werden...

    Zuletzt aktualisiert: 27. August 2024

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    • PARQUET
    • fleisch
    • kontrolle
    • schlachtung
    • tier

  • Nährwerte von Lebensmitteln

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Die Schweizer Nährwertdatenbank ist eine Datensammlung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV über die Zusammensetzung von in der Schweiz erhältlichen...

    Zuletzt aktualisiert: 10. September 2002

    • API
    • XLS
    • lebensmittel
    • ernaehrung
    • naehrwert
    • naehrstoffgehalt

  • Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die...

    Zuletzt aktualisiert: 7. Dezember 2022

    • CSV
    • PDF
    • lebensmittel
    • lebensphasen
    • referenzwert
    • naehrstoffe

  • Landwirtschaftliche Einkommensstatistik

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Es handelt sich um gesamtbetriebliche Erfolgskennzahlen basierend auf Buchhaltungsdaten. Zudem sind Zusatzinformationen zu Betriebsstrukturen (Flächen, Tiere) und dem...

    Zuletzt aktualisiert: 21. November 2023

    • SERVICE

  • Stalleinrichtungen und Aufstallungssysteme

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Serienmässig hergestellte Stalleinrichtungen und Aufstallungssysteme dürfen in der Schweiz nur angeboten und verkauft werden, wenn sie gemäss Tierschutzgesetz bewilligt sind. Das...

    Zuletzt aktualisiert: 9. Januar 2024

    • CSV
    • stalleinrichtungen
    • aufstallungssysteme
    • tierschutz
    • nutztierhaltung

  • Landwirtschaftliche Betriebszweigergebnisse

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Es handelt sich um Deckungsbeitragsrechnungen auf Ebene Betriebszweige. Die präsentierten Ergebnisse basieren auf Buchhaltungsdaten. Die Ergebnisse ab 2016 basieren auf der...

    Zuletzt aktualisiert: 21. November 2023

    • SERVICE

  • Agrarumweltindikatoren und -kennzahlen auf nationaler Ebene 1990-2015

    Bundesamt für Landwirtschaft BLW
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Entwicklung von Agrarumweltindikatoren und -kennzahlen (Stickstoff, Phosphor, Klima und Energie, Biodiversität, Bodennutzung, Produktionsmittel)

    Zuletzt aktualisiert: 8. November 2016

    • XLS

  • Ausgaben Pflanzenbau 1999-2015

    Bundesamt für Landwirtschaft BLW
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Ausgaben des Bundes im Bereich Pflanzenbau (Ackerbau, Obstbau, Weinbau) in CHF

    Zuletzt aktualisiert: 8. November 2016

    • XLS

  • Traubenernte

    Bundesamt für Statistik BFS
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Dieser Datensatz hat keine Beschreibung

    Zuletzt aktualisiert: 30. Juli 2021

    • XLS
    • HTML
    • tabelle
    • land--und-forstwirtschaft

  • Beschäftigte, Landwirtschafliche Betriebe, Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) und Nutztiere auf Klassifizierungsebene 1 nach institutionellen Gliederungen

    Bundesamt für Statistik BFS
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Dieser Datensatz hat keine Beschreibung

    Zuletzt aktualisiert: 11. Mai 2021

    • HTML
    • SERVICE
    • land--und-forstwirtschaft
    • vollerhebung
    • landwirtschaftliche-strukturerhebung
    • tabelle

  • Landwirtschafliche Betriebe und Beschäftigte nach Kanton

    Bundesamt für Statistik BFS
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Dieser Datensatz hat keine Beschreibung

    Zuletzt aktualisiert: 11. Mai 2021

    • SERVICE
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    • vollerhebung
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    • landwirtschaftliche-strukturerhebung
    • land--und-forstwirtschaft

  • Landwirtschafliche Betriebe und Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) auf Klassifizierungsebene 3 nach Kanton

    Bundesamt für Statistik BFS
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Dieser Datensatz hat keine Beschreibung

    Zuletzt aktualisiert: 11. Mai 2021

    • SERVICE
    • HTML
    • landwirtschaftliche-strukturerhebung
    • tabelle
    • vollerhebung
    • land--und-forstwirtschaft

  • Nutztierbestand der Landwirtschaftsbetriebe, Entwicklung

    Bundesamt für Statistik BFS
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Dieser Datensatz hat keine Beschreibung

    Zuletzt aktualisiert: 28. Januar 2022

    • XLS
    • HTML
    • vollerhebung
    • land--und-forstwirtschaft
    • tabelle
    • landwirtschaftliche-strukturerhebung

  • Zuchthengste

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Liste der Zuchthengste Freiberger und Esel

    Zuletzt aktualisiert: 22. November 2022

    • SERVICE

  • ZA BH Typologie 2015 Rechner

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Zentrale Auswertung von Buchhaltungsdaten - Hilfestellung zur Datenlieferung

    Zuletzt aktualisiert: 22. November 2022

    • XLS

  • NUVOG - Alte Apfelsorten für die Ciderproduktion

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Der Cider-Markt in der Schweiz ist in Bewegung. Eine immer grösser werdende Vielfalt in- und ausländischer Produkte steht im Angebot. Angesichts dieses Potenzials wurden im Rahmen...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE

  • Herstellung und Verkostung von sortenreinen Edelbränden

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Im Rahmen des Projekts Nutzung von Obstgenressourcen (NUVOG II, PGREL-NN-0054) wurden 40 Sorten auf deren Eignung zur Herstellung von Edelbrand geprüft. Es wurden jeweils 25kg voll...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE

  • BEVOG - Alte Apfelsorten für die Saftproduktion

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Im Rahmen des Projekts Beschreibung von Obstgenressourcen (BEVOG, NAP 03-21) wurden von 2007 bis 2010 unter dem Aspekt der Beschreibung für eine zukünftige Nutzung über 450...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE

  • Deckstationen

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Liste der Deckstationen mit ihren Standorten und den zur Verfügung stehenden Hengsten

    Zuletzt aktualisiert: 23. November 2022

    • SERVICE

  • FM Gefriersamen & Esel 2022

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Liste der gefrorenen Samen von Freibergern und Esel

    Zuletzt aktualisiert: 22. November 2022

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