- Zuletzt aktualisiert
- 31. März 2025
- Nutzungsbedingungen
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- Format
- XLS
Beschreibung
Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach Lebensmittelkategorie und -unterkategorie in Gramm bestimmt. Die detaillierten Daten der Studie menuCH stehen unter bestimmten Bedingungen zur Nutzung zur Verfügung. Die Informationen zu den Daten und den Nutzungsbedingungen sowie das Antragsformular befinden sich auf www.studydata.blv.admin.ch.
Zusätzliche Informationen
- Identifier
- menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
- Publikationsdatum
- 31. März 2025
- Änderungsdatum
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- Sprachen
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- Englisch
- Deutsch
- Französisch
- Italienisch
- Zugangs-URL
- https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
- Download-URL
- https://www.data.blv.admin.ch/ogd/menuCH_portion_sizes_2014_2015/menuCH - Food consumption usual (=chronic) - consumers only .xlsx
- Dateigrösse
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- Format
- XLS
- Dokumentation
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